CJ가쓰오튀김우동
씨제이제일제당(주) 남원공장
08801007013589 · 공식 제품 정보
피하는 게 좋아요
나트륨이 하루 기준치의 97%로 많아요
깐깐 일반 영양 기준 · 정책 2 · 평가 영양소 4개 · 1회 제공량 245g 기준
평가 상세
1회 제공량 245g 기준- 나트륨많아요1940 mg적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 97%
- 당류적당해요8 g적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 8%
- 포화지방적당해요2.8 g적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 19%
- 단백질풍부해요11 g충분히 먹으면 좋은 영양소예요일일 기준치의 20%
영양 정보
1회 제공량 245g 기준- 탄수화물
- 81 g
- 콜레스테롤
- 5 mg
- 에너지
- 430 kcal
- 지방
- 7 g
- 단백질
- 11 g
- 포화지방산
- 2.8 g
- 나트륨
- 1940 mg
- 당류
- 8 g
- 트랜스지방산
- 0 g
사진: Open Food Facts · CC BY-SA 3.0
주의할 원재료
참고L-글루탐산나트륨안전성이 인정된 향미증진제지만 나트륨이 들어 있어요.
감칠맛을 내는 향미증진제(MSG)로, 안전한 성분으로 인정받고 있어요. 다만 나트륨을 더하므로 나트륨 섭취를 줄이는 중이라면 참고하세요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.
원재료
- *우동면사리(190g*2봉)-밀가루(밀:호주산)
- 변성전분
- 혼합제제(산도조절제,정제수)
- 정제소금(국산)
- 글루텐
- 옥배유
- 감미유S(대두)
- 혼합제제(밀가루,셀룰로오스검,알긴산에스테르,산탄검)*가쓰오우동우동용액상소스(38g*2봉)-양조간장501[양조간장원액{탈지대두(인도산)},주정,액상과당,효모추출분말{효모추출물(중국산)},효소처리스테비아]
- 미림{주정,백설탕,쌀(수입산),단백질분해효소,액화효소}
- 정제수
- 조미장{양조간장(밀),물엿,정제소금,향미증진제}
- 가쓰오조미액CM-M(중국산)6%{가쓰오부시추출물34%(고형분8%),타피오카전분시럽,가수분해식물성단백질,주정,가다랑어추출물5%(고형분3%)}
- 물엿
- 백설탕
- L-글루타민산나트륨(향미증진제)참고
- 분말결정포도당
- 가쓰오조미액SKS(중국산)5%{가쓰오부시추출물34.72%(고형분18.96%),멸치액젓,가수분해대두단백질,타피오카전분시럽,주정}
- 다시마엑기스500
- 멸치조미액K-15
- 정제소금
- 가쓰오조미액YSK(중국산)2%
- 주정
- 향미증진제
- 혼합제제(산도조절제)
- 향미증진제*우동용건더기스프(4.5g*2봉)-별미튀김{밀가루(미국산,호주산),팜유(말레이시아산),기타전분,양파,건새우분말}(난류)
- 동결건조파{대파(중국산),포도당}
- 과립가쓰오분말11.11%{포도당,미분염,미립당,유당(우유),가쓰오조미액(중국산)8.71%,가쓰오부시분말2.18%(국내산)}
- 김후레이크
데이터 출처
- 제공자
- 공식 제품 정보
- 상태
- 최신 데이터
- 기준일
- 2026-10-08