돈까스소스
(주)화미
08802867190274 · 공식 제품 정보
피하는 게 좋아요
나트륨이 하루 기준치의 49%로 많아요
깐깐 일반 영양 기준 · 정책 2 · 평가 영양소 4개 · 100g 기준
평가 상세
100g 기준- 나트륨많아요970 mg적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 49%
- 당류많아요22 g적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 22%
- 포화지방적어요0 g적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 0%
- 단백질적어요1 g충분히 먹으면 좋은 영양소예요일일 기준치의 2%
영양 정보
100g 기준- 탄수화물
- 28 g
- 콜레스테롤
- 0 mg
- 에너지
- 115 kcal
- 지방
- 0 g
- 단백질
- 1 g
- 포화지방산
- 0 g
- 나트륨
- 970 mg
- 당류
- 22 g
- 트랜스지방산
- 0 g
주의할 원재료
참고액상과당단맛을 내려고 넣는 첨가당이에요.
전분 등에서 만든 과당 시럽으로, 단맛을 내려고 넣는 첨가당이에요. 당류 섭취를 줄이는 중이라면 참고하세요.
참고카라멜색소Ⅲ만드는 과정에서 4-MEI가 생길 수 있는 갈색 착색료예요.
식품에 갈색을 내는 카라멜색소예요. 만드는 과정에서 4-메틸이미다졸(4-MEI)이 생길 수 있는데, 국제암연구소(IARC)는 이를 2B군(발암 가능 물질)으로 분류했어요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.
참고파라옥시안식향산에틸곰팡이·효모가 자라는 것을 막는 파라벤류 보존료예요.
곰팡이와 효모가 자라는 것을 막는 보존료로, 파라벤류에 속해요. 식품마다 쓸 수 있는 양이 정해져 있어요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.
원재료
- 정제수
- 기타과당참고
- 발효식초(주정, 포도당, 종초, 효모추출물, 구연산)
- 설탕
- 소스[혼합간장{산분해간장(탈지대두(대두:인도산))}, 정제소금(중국산)]
- 토마토페이스트(중국산)
- 하이라이스소스{밀가루(밀:미국산, 호주산), 혼합식용유(팜올레인유:말레이시아산)}
- 변성전분
- 정제소금
- 사과농축액
- 양파분말
- 잔탄검
- 구연산
- 후춧가루
- 마늘분말
- 효모추출물
- 카라멜색소 Ⅲ참고
- 파라옥시안식향산에틸(보존료)참고
알레르기 유발물질닭고기대두밀쇠고기우유조개류()토마토
데이터 출처
- 제공자
- 공식 제품 정보
- 상태
- 업데이트 지연
- 기준일
- 2026-02-23