겨자참소스
(주)우리식품
08809322942669 · 공식 제품 정보
피하는 게 좋아요
나트륨이 하루 기준치의 102%로 많아요
깐깐 일반 영양 기준 · 정책 2 · 평가 영양소 4개 · 100g 기준
평가 상세
100g 기준- 나트륨많아요2030 mg적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 102%
- 당류많아요28 g적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 28%
- 포화지방적어요0 g적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 0%
- 단백질적어요2 g충분히 먹으면 좋은 영양소예요일일 기준치의 4%
영양 정보
100g 기준- 탄수화물
- 33 g
- 콜레스테롤
- 0 mg
- 에너지
- 145 kcal
- 지방
- 0.3 g
- 단백질
- 2 g
- 포화지방산
- 0 g
- 나트륨
- 2030 mg
- 당류
- 28 g
- 트랜스지방산
- 0 g
주의할 원재료
참고L-글루탐산나트륨안전성이 인정된 향미증진제지만 나트륨이 들어 있어요.
감칠맛을 내는 향미증진제(MSG)로, 안전한 성분으로 인정받고 있어요. 다만 나트륨을 더하므로 나트륨 섭취를 줄이는 중이라면 참고하세요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.
참고폴리인산나트륨인을 더하므로 신장 질환이 있다면 줄이는 게 좋아요.
식품의 식감과 품질을 좋게 하는 인산염이에요. 식품에 인을 더하므로 신장 질환이 있는 사람은 섭취를 제한하도록 권고돼요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.
참고파라옥시안식향산에틸곰팡이·효모가 자라는 것을 막는 파라벤류 보존료예요.
곰팡이와 효모가 자라는 것을 막는 보존료로, 파라벤류에 속해요. 식품마다 쓸 수 있는 양이 정해져 있어요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.
원재료
- 정제수
- 소스[아미노산농축액(탈지대두:외국산), 정제소금(중국산), 설탕, 기타엿, 말토덱스트린]
- 설탕
- 물엿
- 혼합간장[탈지대두(외국산), 천일염(호주산)]
- 정제소금(중국산)
- 향신료조제품 1.16%
- DL-사과산
- 겨자분말 1%
- 산도조절제
- L-글루탐산나트륨(향미증진제)참고
- 시클로덱스트린
- 프로필렌글리콜
- 폴리인산나트륨참고
- 소브산칼륨(보존료)
- 잔탄검
- 향미증진제
- 파라옥시안식향산에틸(보존료)참고
- 혼합제제(정제수, 규소수지, 폴리소르베이트65, 소르비탄지방산에스테르, 카복시메틸셀룰로스나트륨)
알레르기 유발물질대두밀
데이터 출처
- 제공자
- 공식 제품 정보
- 상태
- 업데이트 지연
- 기준일
- 2026-06-26