함박스테이크
(주)풀잎라인
08809357542070 · 공식 제품 정보
보통이에요
포화지방이 하루 기준치의 36%로 많아요
깐깐 일반 영양 기준 · 정책 2 · 평가 영양소 4개 · 100g 기준
평가 상세
100g 기준- 나트륨많아요525 mg적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 26%
- 당류적어요3.75 g적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 4%
- 포화지방많아요5.38 g적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 36%
- 단백질적당해요10 g충분히 먹으면 좋은 영양소예요일일 기준치의 18%
영양 정보
100g 기준- 탄수화물
- 6.25 g
- 콜레스테롤
- 68.75 mg
- 에너지
- 281 kcal
- 지방
- 23.75 g
- 단백질
- 10 g
- 포화지방산
- 5.38 g
- 나트륨
- 525 mg
- 당류
- 3.75 g
- 트랜스지방산
- 0 g
주의할 원재료
참고카라멜색소Ⅲ만드는 과정에서 4-MEI가 생길 수 있는 갈색 착색료예요.
식품에 갈색을 내는 카라멜색소예요. 만드는 과정에서 4-메틸이미다졸(4-MEI)이 생길 수 있는데, 국제암연구소(IARC)는 이를 2B군(발암 가능 물질)으로 분류했어요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.
참고폴리인산나트륨인을 더하므로 신장 질환이 있다면 줄이는 게 좋아요.
식품의 식감과 품질을 좋게 하는 인산염이에요. 식품에 인을 더하므로 신장 질환이 있는 사람은 섭취를 제한하도록 권고돼요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.
원재료
제조보고 기준 구성포장지 원재료가 아니라 제조사가 식약처에 보고한 구성품입니다
- 돼지고기
- 양파
- 소고기
- 곡류가공품
- 전란액
- 백설탕
- 농후발효유
- 천연향신료
- 소스
- 서류가공품
- 소스
- 카라멜색소 Ⅲ참고
- 양조간장
- 정제소금
- 기타가공품
- 폴리인산나트륨참고
- 전지분유
- 천연향신료
- 치자적색소
데이터 출처
- 제공자
- 공식 제품 정보
- 상태
- 업데이트 지연
- 기준일
- 2026-06-26