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크레팜주식회사

08809491400441 · 공식 제품 정보

보통이에요

포화지방이 하루 기준치의 49%로 많아요

깐깐 일반 영양 기준 · 정책 2 · 평가 영양소 4개 · 100g 기준

평가 상세

100g 기준
  • 나트륨많아요403 mg
    적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 20%
  • 당류적어요0.52 g
    적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 1%
  • 포화지방많아요7.37 g
    적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 49%
  • 단백질풍부해요15.86 g
    충분히 먹으면 좋은 영양소예요일일 기준치의 29%

영양 정보

100g 기준
탄수화물
11.68 g
콜레스테롤
56.17 mg
에너지
403 kcal
지방
32.58 g
단백질
15.86 g
포화지방산
7.37 g
나트륨
403 mg
당류
0.52 g
트랜스지방산
0.11 g

주의할 원재료

  • 참고카라멜색소Ⅲ만드는 과정에서 4-MEI가 생길 수 있는 갈색 착색료예요.

    식품에 갈색을 내는 카라멜색소예요. 만드는 과정에서 4-메틸이미다졸(4-MEI)이 생길 수 있는데, 국제암연구소(IARC)는 이를 2B군(발암 가능 물질)으로 분류했어요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.

원재료

제조보고 기준 구성

포장지 원재료가 아니라 제조사가 식약처에 보고한 구성품입니다

  • 돼지고기
  • 혼합간장
  • 소스
  • 카라멜색소 Ⅲ참고
  • 소스
  • 식품첨가물혼합제제
  • 마늘
  • 생강
  • 월계수잎

데이터 출처

제공자
공식 제품 정보
상태
업데이트 지연
기준일
2026-06-26
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