머쉬룸 데미그라스소스
(주)신세계푸드 음성공장
08809600253630 · 공식 제품 정보
보통이에요
나트륨이 하루 기준치의 45%로 많아요
깐깐 일반 영양 기준 · 정책 2 · 평가 영양소 4개 · 100g 기준
평가 상세
100g 기준- 나트륨많아요899 mg적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 45%
- 당류적당해요10.7 g적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 11%
- 포화지방적당해요1.52 g적게 먹을수록 좋은 영양소예요일일 기준치의 10%
- 단백질적당해요3.04 g충분히 먹으면 좋은 영양소예요일일 기준치의 6%
영양 정보
100g 기준- 탄수화물
- 15.89 g
- 콜레스테롤
- 5.71 mg
- 에너지
- 102 kcal
- 지방
- 2.96 g
- 단백질
- 3.04 g
- 포화지방산
- 1.52 g
- 나트륨
- 899 mg
- 당류
- 10.7 g
- 트랜스지방산
- 0.1 g
주의할 원재료
참고액상과당단맛을 내려고 넣는 첨가당이에요.
전분 등에서 만든 과당 시럽으로, 단맛을 내려고 넣는 첨가당이에요. 당류 섭취를 줄이는 중이라면 참고하세요.
참고L-글루탐산나트륨안전성이 인정된 향미증진제지만 나트륨이 들어 있어요.
감칠맛을 내는 향미증진제(MSG)로, 안전한 성분으로 인정받고 있어요. 다만 나트륨을 더하므로 나트륨 섭취를 줄이는 중이라면 참고하세요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.
참고카라멜색소Ⅲ만드는 과정에서 4-MEI가 생길 수 있는 갈색 착색료예요.
식품에 갈색을 내는 카라멜색소예요. 만드는 과정에서 4-메틸이미다졸(4-MEI)이 생길 수 있는데, 국제암연구소(IARC)는 이를 2B군(발암 가능 물질)으로 분류했어요. 국내 식품첨가물 기준에 따라 허용된 성분이에요.
원재료
제조보고 기준 구성포장지 원재료가 아니라 제조사가 식약처에 보고한 구성품입니다
- 정제수
- 과.채가공품
- 기타과당참고
- 식육추출가공품
- 소스
- 과.채가공품
- 양파
- 설탕
- 식육추출가공품
- 혼합간장
- 소스
- 과.채가공품
- 소스
- L-글루탐산나트륨참고
- 과.채가공품
- 과.채가공품
- 밀가루
- 소스
- 정제소금
- 변성전분
- 카라멜색소 Ⅲ참고
- 효모추출물
- 5-리보뉴클레오티드이나트륨
- 잔탄검
- 천연향신료
- 천연향신료
- 천연향신료
데이터 출처
- 제공자
- 공식 제품 정보
- 상태
- 업데이트 지연
- 기준일
- 2026-06-26